Без муки.
Ингредиенты:
- 1 ст. Овсяных хлопьев.
- 1 ст. Манной крупы.
- 500 мл. Кефира.
- 3 яйца.
- 2 ст. л. сахара.
-1/2 Ч. л. соды.
-1/2 Ч. л. соли.
- 3 ст. л. растительного масла.
Приготовление:
1 мы смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
2 заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа.
3 яйца взбиваем, добавляем в миску.
4 добавляем соль, сахар и соду.
5 вливаем масло, перемешиваем. Тесто получается не очень густое и жарим блинчики. Приятного аппетита!