Манник. 1 стакан сметаны (можно кефира).

0, 5 ч ложки соды, 3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст манки.

Все перемешиваю венчиком и выпекаю в хорошо разогретой духовке. Многие манку заливают заблаговременно, для набухания, я этого не делаю, она прекрасно набухнет в духовке
. Приятного аппетита!