Малосольные огурчики на МИНЕРАЛКЕ.

Получаются очень хрустящими.

Ингредиенты:

Килограмм небольших огурцов.
Минеральная вода газированная - литр.
Соль - 2 стол. Ложки.
Чеснок - три зубка.
Пучок укропа.

Приготовление:

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть. Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость. На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью. Огурцы в холодильник убрать. Готовы они через 12 - 14 часов. Приятного аппетита.