- Лук 1 шт;.
- 500 г мясного фарша, желательно брать бараний и говяжий 50/50;.
- Немного кориандра;.
- Тимьяна, соли и перца;.
Приготовление:
Фарш нужно хорошо обмять минут 15-20. Затем лепить формы, запекать в раскалённой духовке при 200 градусов примерно 25-30 минут. Приятного аппетита мои хорошие!