Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Любимый салат "Цезарь" по - русски.

21.02.2021 в 01:50

Ингредиенты:
- Куриное Филе.
- Салат "Пекинский".
- Сыр твердого сорта на ваш вкус.
- Сухарики.

- Помидоры (1-2 шт.
Для соуса:
- Майонез.
- Чеснок.
- Зелень.
- Лимон.
Приготовление:
Любимый салат Цезарь по - русски.
Мы готовим курицу. Тут на ваш вкус - можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета …. Кто как любит. Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. Помидоры дольками режем. Сыр натереть на мелкой терке. К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон.
Соус:
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем - кто-то любит больше - меньше чеснока или лимона. Все это можно проделать и вручную.
Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем. Приятного аппетита!

Любимый салат Цезарь по - русски. 01
Любимый салат Цезарь по - русски. 02

Персональная подборка для вас