Репчатый лук - 10 штук.
Яйца - 3 штуки.
Мука - 1 столовая ложка.
Перец.
Соль.
Для приготовления луковых котлет необходимо порезать луковицы (но нельзя пользоваться мясорубкой иначе лук будет горький, добавить туда яйца, соль и перец по вкусу, все хорошо перемешать и добавить муку.
Затем выкладывать столовой ложкой котлеты на разогретую и смазанную жиром сковороду.
Готовые котлеты посыпать зеленью и можно украсить майонезом. Приятного аппетита.