Лосось в маринаде, запеченный в духовке.

Итого на 100 грамм 137 ккал.
Б/ж/у 18. 1 / 5. 7 / 2. 1.

Ингредиенты:
* лосось - 400 г.
* чеснок - 2 зуб. (Выдавить через пресс).
* имбирь свежий - 1 ч. л. (натереть на терке).
* соевый соус - 1 ч. л.
* сок лимонный - 1 ст. л.
* базилик сушеный - 0. 5 ч. л.
* перец черный молотый - по вкусу.
* соль - по вкусу.

Рыбу вымыть и обсушить. На порционные кусочки нарезать. Смешать в мисочке все ингредиенты (кроме лосося. Натереть рыбу с двух сторон подготовленным маринадом. Выложить на фольгу. Аккуратно завернуть рыбу в фольгу и убрать в холодильник мариноваться на 2-3 часа как минимум.

Запекать рыбу в фольге не разворачивая при температуре 180 градусов 25 - 30 минут. Подавать рыбу украсив зеленью и дольками лимона. Так же можно подавать под соусом из натурального йогурта, чеснока и зелени, дибо просто сбрызнуть оливковым маслом.