Лимонный соус. Лимонный соус прекрасно подходит ко всем салатам со свежими овощами.

Кроме того, его можно использовать в качестве маринада для белой рыбы.

Поделись с другом.

Ингредиенты:

Оливковое масло - 125 мл.
Лимонный сок - 3 ст. л.
Красный винный уксус - 3 ст. л.
Чеснок, пропустить через пресс - 2 зубчика.
Молотый орегано - 1 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Крупная соль - 1 щепотка.
Черный перец - по вкусу.

Приготовление:

1. все ингредиенты в указанном порядке поместить в банку с завинчивающейся крышкой. Хорошенько потрясти.
2. приправить дополнительно солью и перцем, если это необходимо.
3. лимонный соус может хранить в холодильнике в течение 1 недели. Приятного аппетита!