Лимонно - медовые палочки.

Вам потребуется:

- 175 г муки.
- 25 г крахмала.
- 120 г масла.
- 60 г сахарной пудры.
- 1 ч. л. меда.
- 1 желток.
- 1 ст. л. молока.
- Цедра одного лимона.

Как готовить:

1. для теста положите в миску масло, мед, цедру лимона, сахарную пудру и размешать венчиком в гладкую массу.
2. добавьте желток и молоко и еще раз взбейте.
3. муку просейте вместе с крахмалом, добавьте в миску и замесите мягкое тесто.

4. переложите тесто в кондитерский мешок (шприц) и отсадите на протвень выстеленный бумагой для выпечки, полоски длиной 8 см.
5. выпекайте в разогретой до 180 гр духовке в течении 10-12 минут пока печенье слегка не зарумянится.
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!