Для приготовления этого пирога уходит минимум времени, а в результате получается очень вкусный, нежный пирог.
Нам потребуется:
Для теста:
Яйцо 3 шт.
Сметана 5 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Мука 6-7 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Для начинки:
Капуста 500 гр.
Маргарин 125 гр.

Капусту тонко нашинковать. Высыпать капусту в форму для запекания. Маргарин растопить и залить капусту. Соединить яйца, майонез, маргарин, сметану и соль. Всё хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать. Вылить тесто на капусту. Поставить пирог в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 25-30 минут до зарумянивания верхушки пирога. Приятного аппетита! Автор: Вероника крамарь.