Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Ленивые чебуреки. Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!

03.03.2016 в 11:50

А главное - быстро!
Итак, готовить всем!

Вам потребуется:

Вот такие тонкие лаваши понадобятся. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер. Главное, чтобы они были тонкие! Я их пополам разрезала.

Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Только в том случае, если сухой - добавить воды.

Как готовить:

Ленивые чебуреки.   Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!
1. на одну половинку мы намазываем тонко фарш (примерно 1 ст. л. . второй половинкой прикрываем.
И рукой немного прижимаем.

Ленивые чебуреки.   Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 01
2. обжариваем на раст. Масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то слишком жирные будут.

Ленивые чебуреки.   Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 02
Очень вкусные, с хрустящими краешками. Вкусно с компотом!

Ленивые чебуреки.   Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 03
Так что, если нет времени на что-нибудь серьезное, советую приготовить эти ленивые чебуреки!

Ленивые чебуреки.   Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 04
Приятного аппетита!

Ленивые чебуреки.   Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 05
Автор: кулинарная книга алии академия кулинарии - другие фоторецепты.

Ленивые чебуреки.   Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 06
Ленивые чебуреки.   Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 07
Ленивые чебуреки.   Но получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! 08

Персональная подборка для вас