Лаваш, жареный с сыром.
02.12.2015 в 05:50
Ингредиенты:
- Лаваш листовой - 1 шт.
- Сыр ( любой) - 200 г или плавленых - 2 шт.
- Майонез - 1 ч. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - щепотка.
- Масло растительное ( для жарки) - 50 г.
- Крахмал - 1 ст. л.
Как приготовить лаваш жареный с сыром:
- Нарезать лаваш на квадраты.
- Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала.
- Положить сыр на кусочек лаваша.
- И свернуть все квадраты конвертиками.
- Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло.
- Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону.
- Вкуснейший лаваш жареный с сыром готов! Приятного аппетита!