Курочка в кефире.

1. курицу разрезать на порционные кусочки соль, перец.
2. мы смешиваем 1 стакан кефира 1 ч. л. томат. Пасты 0. 5 ч. л. горчицы.
3. курицу заливаем маринадом и оставляем на ночь.
4. в форму для запекания укладываем кусочки, поливаем оставшимся маринадом и запекаем.
5. картофель отварить.
6. когда курица будет готова, картофель укладываем к курице, поливаем чесночным маслом (смешать 3 стол. л. раст. Масла зелень изм. Чеснок.

Приятного аппетита! Автор: Светлана Голубева.