Курочка с чесноком и сыром.

Курица с чесноком и сыром в духовке готовится невероятно быстро и легко, с минимальным набором ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Это один из любимых рецептов моей семьи!

Ингредиенты:
Куриные окорока - 2 кг, сыр "Российский" - 200 г, майонез - 400 г, чеснок - 4 зубчика, соль - 0, 5 ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка.

Как готовить:

Окорока разрезать пополам, снять кожу, хорошо промыть. Сыр натереть на терке.

Приготовить смесь из майонеза, чеснока (давленого), соли и перца.
Чугунную сковороду чуть сбрызнуть маслом, обмакунуть каждый кусочек курицы в майонезную смесь, выложить в сковороду, посыпать тертым сыром, смазать остатками майонеза.
Выпекать 1, 5 часа в духовке при температуре 220 с.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!