Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриные отбивные с сыром?

03.12.2015 в 15:26

Для приготовления понадобится:

500 гр куриной грудинки;.
150 гр сыра;.
2 яйца;.
3 ст. л майонеза;.
3 ст. л муки;.
Укроп;.
Соль, перец, масло для жарки;.

Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Отдельно в тарелке мы смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Куриные отбивные с сыром?
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с любимым гарниром.

Куриные отбивные с сыром? 01
Куриные отбивные с сыром? 02
Куриные отбивные с сыром? 03
Куриные отбивные с сыром? 04
Куриные отбивные с сыром? 05
Куриные отбивные с сыром? 06
Куриные отбивные с сыром? 07