Куриная голень - 7 шт.
Горчица - 1 стол ложка.
Сливки 10 %- 1 стакан.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль и специи - по вкусу.
Куриную голень замариновать в специях и солью минут на 30 и обжарить со всех сторон в небольшом количестве масла.
Добавить к голени горчицу, чеснок пропущенный через пресс и сливки.
Тушить на маленьком огне минут минут 30.
Подавать с вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита! Автор: Ольга Романова.