Просто, сочно, вкусно!
Отличный семейный ужин.
Ингредиенты:
Куриные голени 6 штук.
1-2 Луковицы.
Твердый сыр 100 гр.
Картофель: 5 шт.
Сметана или майонез.
Специи по вкусу.
Приготовление:
Форму для запекания застелить фольгой в два слоя.
Лук нарезать кружками и выложить на дно формы.
Картофель порезать ломтиками (картофелина на 4 части вдоль) и выложить на лук.
Посолить, посыпать специями на свой вкус (у меня базилик, перец.
Сметану или майонез смешать со специями и солью, обмазать куриные голени, выложить на картофель.
Посыпать всё сыром, натёртым на крупной тёрке.
Накрыть листом фольги, аккуратно скрепив по краям с нижними листами.
Запекать 1 час при 200 градусах. Приятного аппетита!