Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки;.
- 30 мл растительного масла;.
- 3 зубчика чеснока;.
- 200 г шампиньонов;.
- 200 мл 20-22% сливок;.
- 40 мл соевого соуса.
Как готовить:
1. нарезаем курицу на небольшие кубики и мы жарим на небольшом количестве подсолнечного масла до небольшой золотистой корочки.
2. нарезаем мелко чеснок.
3. моем грибы и режем примерно на такие же кусочки, как и курицу.
4. когда курица дойдет до золотистой корочки, закидываем к ней чеснок.
5. через пару минут добавляем грибы и продолжаем жарить на сильном огне 5 минут. Всё это время нужно ингредиенты перемешивать.
6. поливаем сливками и соевым соусом. Делаем маленький огонь.
Как только соус загустеет, наше блюдо готово и его можно подавать на стол. Приятного аппетита!