Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Error message

Notice: Undefined offset: 1 in mainsitesettings_read_more_block() (line 1245 of /home/admin/web/test.ru-best.com/public_html/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/mainsitesettings.module).

Куриная грудка под шубой.

02.12.2015 в 01:33

Вам потребуется:

- Грудка куриная 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Помидор красный 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны свежие 2 шт.
- Лук зелёный 2 шт.
- Сметана 25% 150 г.
- Соль по вкусу.
- Перец чёрный молотый по вкусу.

Как готовить:

Мы подготовим все ингредиенты.
Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
Куриная грудка под шубой.
Картофель почистить и натереть на тёрке.
Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.
Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится.
Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180'C. хочу обратить внимание на то, что каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное. Приятного аппетита!

Куриная грудка под шубой. 01
Куриная грудка под шубой. 02
Куриная грудка под шубой. 03
Куриная грудка под шубой. 04
Куриная грудка под шубой. 05
Куриная грудка под шубой. 06