Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Курица запеченная под тертым картофелем.

02.09.2015 в 05:26

Вам потребуется:

- Филе куриное - 2 шт.

- Картофель крупный - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидор крупный - 2 шт.
- Сметана-1/4 стакана.
- Яйцо - 3 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Соль, перец.

Как готовить:

1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить, поперчить.

2. помидоры нарезать на кружочки и положить на Филе.

3. картофель натереть на крупной терке.

Курица запеченная под тертым картофелем.
4. в отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарубленный лук и чеснок. Посолить, поперчить. Все хорошенько перемешать и добавить в натертый картофель. Снова перемешать.

Курица запеченная под тертым картофелем. 01
5. получившуюся массу ровным слоем распределить сверху на Филе с помидорами.

Курица запеченная под тертым картофелем. 02
6. запечь в духовке до появления золотистой корочки. Разрезать на порции и подавать. Приятного аппетита!

Курица запеченная под тертым картофелем. 03
Курица запеченная под тертым картофелем. 04
Курица запеченная под тертым картофелем. 05
Курица запеченная под тертым картофелем. 06

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.