Тушку промыть, обсушить бум. Полотенцем.
Приготовить маринад:
Смешать 1 ст. л аджики 2 ст. л майонеза 2 ст. л соевого соуса 1 ч. л молотого красного перца сладкого перец чёрный ( щепотка.
Натереть курицу, убрать для маринования на несколько часов.
Запекать в разогретой духовке при температ. 200 гр до готовности.