Для теста.
3 яйца.
1, 5 ст сахара.
1, 5 ст муки.
1, 5 ст сметаны.
0, 5 ст изюма.
0, 5 ст мака.
0, 5 ст чернослива.
3 ч. л разрыхлителя.
(А вообще можно любые суфофрукты и орехи).
Для крема.
Банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного).
200 гр сл. масла.
Любые фрукты для украшения.
Приготовление:
Мы делаем первый корж.
1 яйцо. 0, 5. Муки, 0, 5 сметаны. 0, 5. Сахара, 1 ч. л. разрыхлителя (можно замненить 0, 5 ч. л. соды погасить уксусом) и добавляем мак.
Также делаем второй корж, добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи.
Выпекаем коржи. Даем остыть.
Делаем крем, взбиваем сгущеное моло с маслом, перемазываем коржы и сверху украшаем фруктами. Приятного аппетита!