Конфеты с банановой начинкой.
Ингредиенты:
Печенье - 1 пачка.
Вареная сгущенка - 1 ст. л. (с Горкой).
Банан - 0, 5 шт.
Грецкие орехи измельченные - 2 ст. л.
Белый шоколад - 0, 5 плитки.
Приготовление:
1. сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере. Я скалкой.
2. добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сгущенки.
3. хорошо перемешать в однородную массу.
4. банан порезать. Сделать из массы лепешечку, положить кусочек банана. Сформировать шарик.
5. сверху полить горьким шоколадом и пирожное готово. Но у меня не было шоколада и я решила обвалять в орехах. Высыпала эти измельченные орехи в эту массу, замесила. Сделала колбаску, расплющила ее, в серединку уложила кусочки бананов. Края защипала. Покатала, чтоб кругленько и ровненько было.
6. порезала на кусочки. Хотела уже так оставить, но побоялась, что банан потемнеет и будет не красиво и не аппетитно. Вспомнила, что у меня был где-то белый шоколад, вот такой: полплитки растопила и бока в шоколад окунула и присыпала еще сверху измельченным печеньем.
7. поставила в морозилку на несколько минут, чтобы шоколад застыл. И вот такие конфетки получились у меня! Приятного аппетита!