Кокосовые конфетки. Ингредиенты.
26.04.2016 в 12:56
Стружка кокосовая 80 гр.
Молоко сгущенное масса нетто 380 г - чуть больше половины банки.
Молочный шоколад 1 плитка.
Способ приготовления.
Шаг 1 кокосовую стружку высыпаем в глубокую тарелку, мы добавляем сгущенное молоко.
Шаг 2 хорошо перемешиваем, если получилось сухо добавляем ещё сгущенное молоко, должно получиться плотненькая липучая масса.
Шаг 3 сырыми руками формируем небольшие шарики и выкладываем на фольгу.
Шаг 4 шоколад разламываем на кусочки, кладем в тарелку и на водяной бане растапливаем.
Шаг 5 шпажкой протыкаем кокосовый шар и окунаемы в шоколаде.
Шаг 6 выкладываем шарики на пергаментную бумагу и ставим в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!
