Килька в томате.

500 гр. Подсолнечного масла.
3 кг. Свежих помидор.
1 кг. Моркови.
1 кг. Лука репчатого.
1 кг. Свежего перца.
200 гр. сахара.
100 гр. соли 100 гр. Уксуса 9%.
2, 5 кг. Свежей, сырой несоленой кильки.

Все порезать соломкой и варить 40 минут. Потом мы добавляем 2, 5 кг. Свежей кильки (предварительно почищенной), сахар и соль. Тушить 2 часа, за 20 минут до окончания варки вливаем уксус - затем горячим закатать в банки. В итоге получается 6, 5 литров. Приятного аппетита!

Далее читайте статьи о диете на каждый день http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati