- 2 охлажденных яичных белка.
- 100 г сахарной пудры.
- Лимонный сок.
Приготовление:
1. белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке. Приятного аппетита!