Кекс с вишней и орехами.

Необходимо:
Яйца 3 шт.
Сахар 3/4 стакана.
Творожная масса 100 гр.
Мука 1 стакан.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин, сахарная пудра, корица по вкусу.
Сливочное масло - смазать форму.
Начинка:
Вишня 200 гр. (Замороженную - разморозить, сок выпить).
Орехи грецкие 70 гр.
Крахмал 1-1. 5 ч. л.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить творожную массу - перемешать. Муку смешать с разрыхлителем и присоединить к основной массе.

Вишню разморозить, сок слить (выпить), порубить орехи крупно, добавить крахмал и ванилин - перемешать.
Форму смазать сливочным маслом, половину теста уложить в форму, далее распределить начинку и залить остатками теста. Выпекать при темепературе 170-180 градусов 40-60 минут (в зависимости от вашей плиты. Готовый кекс/пирог посыпать сахарной пудрой и корицей. Приятного аппетита!

Подробнее читайте информацию о кабачковых семечках помогаютв лечении многих заболеваний Ещё читайте новости о семенах сырого кабачка очистить и мелко нарезать http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati