Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.

Продукты (на 4 порции).
Картофель (некрупный) - 450 г (5 шт. ).
Сосиски - 200 г (4 шт. ).
Помидоры - 270 г (2 шт. ).
Сыр твёрдый - 90 г.
Майонез - 100 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Паприка молотая - 0, 5 ч. ложки.
Соль - 0, 75 ч. ложки (по вкусу).
Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу).
Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 2 ч. ложки.
Укроп свежий (для украшения, по желанию) - 5 г (1-2 веточки).

1. подготовьте необходимые ингредиенты. Я использовала подкопчённые сосиски, но можно взять любые другие. Включите духовку, пусть разогревается до 190 градусов.
2. очищенный картофель обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте кубиками среднего размера.
3. сосиски очистите от оболочки и нарежьте кружочками.
4. помидоры промойте, удалите места прикрепления плодоножек. Помидоры некрупными кубиками нарежьте.

5. в глубокой миске соедините картофель, сосиски и помидоры.
6. добавьте майонез, соль, чёрный молотый перец и молотую паприку. Чеснок очистите, мелко нарежьте и тоже отправьте в миску.
7. аккуратно всё перемешайте.
8. дно формы для запекания (или противень) смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Переложите в форму картошку с сосисками и помидорами.
9. поместите форму с заготовкой в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут, почти до полной готовности картофеля (зависит от сорта и размера кусочков картошки, а также от особенностей вашей духовки.
10. по истечении времени достаньте форму из духовки.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и распределите поверх картофеля с сосисками и помидорами. 11. Верните овощи с сосисками и сыром в духовку и запекайте ещё 10 минут при той же температуре, до расплавления сыра.
12. укроп или другую зелень мелко нарежьте и посыпьте готовое блюдо.
13. картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром, готова. 14. Подавайте запечённую картошку с сосисками, помидорами и сыром в горячем виде на обед или ужин. Приятного аппетита!