Картошка в ОДЕЖКЕ. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
- 8-10 Картошек средней величины (не крупных).
- 16-20 Полосок бекона.

Для соуса:
- 25 г масла сливочного, - 1 ст. Ложка муки, - 1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика).
- 100 г сметаны.
- Соль.
- Перец.
- Сок половинки лимона.

Приготовление:

1. картошку помыть и сварить в мундире, немного остудить и очистить. По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200\xB0) на 10 минут.
2. в это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, мы вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
3. готовое блюдо посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Читайте далее о запеканке из курицы Подробнее читайте о курином филе или грудинкаСмотрите ещё о луке репчатыйСмотрите ещё статьи об обезжиренном кефиреСмотрите ещё новости об обезжиренном кефире http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati