Картофель в сметане на гарнир.

Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт.
Сметана 200 г.
Сыр твердый 50 г.
Специи для картофеля.
Картофель.
Сметана.
Твердые сыры.
Приготовление:
1 смешать сметану с водой в равных пропорциях, добавить любые специи для картофеля, перемешать. Клубни картофеля очистить, нарезать тонкими кружками, выложить слоями на смазанный противень. Каждый слой по вкусу посолить.

2 залить блюдо сметанной смесью, поставить в духовой шкаф на 45-50 минут. Блюдо вынуть, посыпать тертым сыром, поставить картофель в сметане еще на 15 минут, должна образоваться аппетитная румяная корочка.