Картофель с мясным фаршем и плавленным сыром в горшочках.

Блюда в горшочках - еще один вариант своих близких порадовать. Вариаций очень много, и все они имеют свою изюминку. Иногда достаточно самых обычных ингредиентов, чтобы приготовить вкусный ужин. Вам понадобится лишь немного времени и чудо - горшочек.

Ингредиенты (на 3 горшочка по 0, 5 л:
- Картофель - 9-10 шт.
- Мясной фарш - 300 г.
- Плавленный сырок - 2 шт.
- Молоко - 1, 5 стакана.
- Перец сладкий - 1 шт.

Способ приготовления:

- отваренный до полуготовности картофель на сковороде обжарить.
- нарезать кубиками перец.
- слегка обжарить фарш.
- выложить картофель в горшочки.
- выложить слой фарша.
- выложить слой перца.
- на самый верх положить кусочек плавленого сыра и залить картошку молоком.
Поставить горшочки в духовку на 20-25 минут. Когда сыр расплавится, его можно перемешать с остальными ингредиентами, будет очень вкусно. Приятного аппетита!