Картофель с курицей в сливках.

Ингредиенты:
Куриный окорочок - 2 штуки.
Картофель - 5 штук.
Лук репчатый - 1 штука.
Сливки - 200 миллилитров.
Соль - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Чеснок - 3 зубчика.
Подсолнечное масло - 1 ст. Ложка.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты. Курицу нарежьте на порционные кусочки. Посолите, добавьте специи для курицы. В курицу добавьте сливки, перемешайте. Оставьте на 30 минут. Картофель почистите, помойте, нарежьте дольками. Картофель выложите в миску, посолите, добавьте специи для картофеля.
2. выдавите чеснок через чесночницу. Добавьте масло к картофелю, перемешайте. Лук нарежьте четверть - кольцами. В форму для запекания выложите картофель. При желании форму можно застелить пекарской бумагой. На картофель выложите лук. Сверху положите курицу. Залейте сливками, которые останутся от курицы.

3. форму для запекания накройте фольгой. Отправьте в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 20 минут. За это время курочка подрумянится и станет очень аппетитной. Картофель готов с курицей в сливках. Приятного аппетита!