Картофель от джейми Оливера.
Ингредиенты:
Картофель - 1 килограмм.
Чеснок - 5-6 зубчиков.
Масло оливковое - 3 ст. Ложки.
Тимьян - 1 чайная ложка.
Розмарин - 1 чайная ложка.
Соль - 1 чайная ложка.
Приготовление:
1. картофель помойте и почистите. Внимание! Только в том случае, если картофель молодой можно оставить в мундире. Таким образом, если картофель крупный, порежьте на крупные куски. Лишь в том случае, если картофель мелкий, оставьте так.
2. залейте водой и отварите 10 минут после закипания. Картофель не должен быть полностью готов. Приготовьте маринад. Чеснок в шелухе смешайте с травами, солью и оливковым маслом.
3. добавьте в маринад картофель. Хорошо перемешайте. Отправьте картофель в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!