Как приготовить шпроты?

Многие любят бутерброды со шпротами либо другое блюдо, в котором они выступают незаменимым ингредиентом.
Нам потребуется:

Мойва или килька свежемороженая - 1 кг.
Морковь - 2-3 шт.
Кубик бульонный "Бекон" - 1 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Две жмени луковой шелухи.
Растительное масло - 150 мл.
Соль.
Крепкий чай, холодный - 1 стакан.
Лавровый лист - 1 шт.
Способ приготовления.

Необходимо мойву или кильку разморозить и как следует почистить. Убрать внутренности, голову, икру.
Морковь так же необходимо почистить и нарезать небольшими кружками.
Возьмите глубокую емкость и на дно уложите морковь. После рыбу очень плотно уложите спинками вверх. Раскрошите на уложенную рыбу кубик бульона. Добавьте лавровый лист и перец. Заранее приготовьте и остудите чай. Вылейте холодный чай в емкость и добавьте растительное масло.
После, закрываете кастрюлю крышкой и ставьте в холодную духовку. Духовку необходимо включить на 200 градусов и довести до кипения содержимое емкости. Как только все закипит, уменьшите температуру до 150 градусов и выдержав так примерно 2, 5 - 3 часа. Потом вытащите кастрюлю и дайте хорошо остыть, после полного остывания уберите емкость с содержимым в холодильник. Приятного аппетита!