Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Как правильно выбрать гриль

30.05.2020 в 11:38

Чтобы еда, приготовленная на гриле, получилась вкусной, сочной и максимально полезной, для начала надо купить правильный гриль.

Как правильно выбрать гриль

Советы как выбрать гриль среди огромного выбора предложений помогут сделать покупку для дома или дачи.

Разнообразие материалов, технологий и производителей вызывают восторг.

Какой гриль лучше

  1. Электрический гриль признан гурманами беспроигрышным вариантом по доступной цене.
  2. Газовый с откидной крышкой. Напоминает газовую плиту, в комплекте с решетками идет вертел для шампуров.
  3. Угольный гриль подойдет для тех, кто верен традициям. Отличается от обычного мангала наличием крышки, которая обеспечивает равномерное распределение жара и избавляет от необходимости постоянно переворачивать продукт приготовления.

Общие преимущества

Современные грили привлекают такими качествами, как:

  • универсальность;
  • удобство и простота использования;
  • безграничные возможности;
  • возможность регулировать температуру и конвекцию;
  • быстрота приготовления;
  • минимальный расход электроэнергии, газа и угля;
  • отсутствие нежелательных запахов на кухне.

Они оснащены автоматическими программами, способны определять степень прожарки, могут разнообразно и сытно накормить большую компанию.

5 фактов об электрогрилях

  1. С помощью электрогриля дома можно приготовить безопасные сэндвичи и бургеры для детей, блюда из мяса, рыбы и овощей, которые раньше удавалось жарить только на улице.
  2. Электрогрили бывают бесконтактные и контактные. Первые требуют покупки мощной вытяжки. Дома лучше не устанавливать.
  3. Все типы контактных грилей - односторонние, двухсторонние и комбинированные подходят для домашней кухни. С их помощью на только жарят, но и тушат, выпекают, готовят на пару.
  4. Самые надёжные электрогрили имеют металлический корпус и антипригарную рельефную рабочую поверхность.
  5. К дополнительным функциям можно отнести таймер, опцию старта в нужное время и автоматическое отключение.

Что нужно знать перед покупкой гриля

На рынке представлены массивные стационарные и компактные переносные грили. Стационарные подойдут для загородного дома. Имеют увеличенную жарочную поверхность, большую рабочую зону и место для хранения всего необходимого.

Гарантийный срок службы на премиальные модели составляет 25 лет, на модели эконом класса от 2 до 5 лет или более.

Сделайте первый шаг на пути к грилю своей мечты!