Кабачково - сырный тортик с мясом.

Ингредиенты:

Блины:
- кабачок.
- 100 гр сыра.
- яйцо.
- 2 ст. Ложки муки.
- соль.
- перец.

Начинка:
- 200 гр фарша.
- 2 головки репчатого лука.
- 2 зубчика чеснока.
- 1 ст. Ложка майонеза.
- помидор.

Приготовление.
1. кабачок и сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо, муку, соль и перец.
2. испечь блинчики.
3. для начинки обжарить фарш с луком, чесноком и специями. Остудить. Добавить майонез.

4. каждый блин промазать начинкой. Сверху уложить кружочками нарезанный помидор, немножко смазать майонезом.
5. готовый торт запекать при 220 градусах 10 минут. Приятного аппетита!