- 1 молодой кабачок средних размеров.
- 70 гр сыра твердых сортов.
- 100 гр сметаны.
- 1 зубчик чеснока.
- Зелень, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. кабачок порезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке.
2. кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный чеснок и сыр. На каждый кружочек кабачка выложить сметанную смесь, сверху посыпать измельченной зеленью.
3. запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Приятного аппетита!