Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Изумительные сырные шарики.

17.08.2016 в 19:28

Ингредиенты:

- 500 г моцареллы или твердого сыра.
- 3 ст. л. тертого пармезана.
- 1 яйцо.
- 100 г муки.
- 0, 5 ч. л. орегано.
- Панировочные сухари.
- Масло растительное для обжарки.

Приготовление:

Смешайте тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан. Добавьте в смесь муку и орегано.
Изумительные сырные шарики.
Приготовьте гладкое мягкое тесто. Небольшие шарики из сырного теста скатайте. Обваляйте их в панировочных сухарях и уберите на 30 минут в холодильник. Раскалите масло в сковородке и обжарьте шарики до золотистого цвета. Обсушите на бумажном полотенце. Подавайте к столу. Готовые сырные шарики можно обмакивать в кетчуп, горчицу или другой соус на ваш вкус. Приятного аппетита!

Изумительные сырные шарики. 01
Изумительные сырные шарики. 02
Изумительные сырные шарики. 03
Изумительные сырные шарики. 04
Изумительные сырные шарики. 05

Персональная подборка для вас