Изумительное печенье понравится всей семье.

Приятного чаепития!

Быстрое и вкусное печенье к чаю.

Это печенье можно по праву назвать самым быстрым и вкусным. На замес теста вы потратите пару минут, а на выпекание - всего 10-15 минут! Никаких дорогостоящих ингредиентов - только простые продукты, которые можно найти дома.

Ингредиенты для печенья (мерный стакан 200 мл:

1 яйцо;.
0, 5 стакана сахара;.
0, 5 стакана растительного масла;.
1 пачка ванильного сахара (10 гр);.
1 ч. л. разрыхлителя;.

1, 5 стакана муки.
Приступаем к приготовлению:

1. яйцо смешать с сахаром и ванильным сахаром, влить растительное масло, перемешать. Затем всыпать 1, 5 стакана муки и разрыхлитель, замесить тесто: сначала ложкой, потом - руками.

2. готовое тесто мягкое, эластичное, приятное на ощупь, не липнет к рукам и сохраняет следы от пальцев при нажатии. Оставлять "Отдохнуть" тесто не нужно - сразу приступаем к выпеканию.

3. далее следует отщипнуть небольшие кусочки от теста и скатать их в шарики руками. Выложить готовые шарики на противень, выстеленный пекарской бумагой.

4. шарики также можно окунуть в сахар непосредственно перед тем, как ставить противень в духовку. В том случае, если вы хотите получить красивое печенье с рельефным узором, сделайте на шариках небольшие углубления вилкой. Выпекать печенье нужно при температуре 180 градусов всего лишь в течение 10-15 минут.

5. у готового печенья слегка подрумяненное дно и красивая белая поверхность с сахарной посыпкой.

Тесто очень мягкое и вкусное, а главное - быстрое в приготовлении. Садитесь пить чай! Приятного аппетита.