Индейское мясо. Идеальный белковый ужин.
07.05.2018 в 20:25
Атака.
Ингредиенты.
1, 5 кг индюшиной грудки.
1 пакетик сладкой паприки.
1 пакетик смеси специй "Итальянские Травы".
Щепотка ( 1/4 чайной ложки примерно) чёрного молотого перца.
1 ч. л. соли (или по вкусу).
Всё добавляется исключительно по вкусу.
Мы смешиваем соль, перец, травы и паприку. Индюшиное мясо натираем смесью специй. Кладём грудку в полиэтиленовый пакет и крепко завязываем. Теперь "Индеец" должен полежать в холодильнике примерно полчаса. А пока он там прохлаждается, мы хорошенько (до 250\xB0с) нагреваем духовку. Противень застилаем фольгой.
Достаём промаринованную грудку, вынимаем из пакета и помещаем на противень. Отправляем в духовку. Обратите внимание: лучше всего мясо приготовится, если вы поставите его посередине духовки по высоте.
Готовится оно всего-навсего 15 минут! Но после этого, выключив духовку, не торопитесь доставать кушанье. Оно должно там же остынуть.