Ложка сметаны, - 1/4 стакана молока, - 2 стол. Ложки водки или коньяка, - 1 чайн. Ложка сахара, - соль, - около 3-х стаканов муки.
Приготовление:
Тесто, кстати, можно и в хлебопечке делать.
Сахар можете добавить, если любите сладкий хворост. Раскатываем полоски и мы жарим во фритюре или на сковороде с толстым слоем масла. Посыпаем сахарной пудрой
. Приятного аппетита!