Чтобы приготовить хот вулкан ролл нам понадобятся:
Авокадо.
Лосось.
Маринованный имбирь.
Сыр филадельфия или его заменитель, например сыр буко.
Мука темпурная.
Нори.
Рис.
1. нарезать лосось и авокадо для начинки.
2. приготовить тесто темпура.
3. скрутить урамаки из нори, риса, лосося, имбиря, авокадо и сыра филадельфия.
4. обмакнуть получившийся ролл в тесто и обжарить во фритюре до золотистого цвета.
5. разрезать и съесть ролл.
Не забудьте при сервировке положить немного пасты васаби и маринованный имбирь.
Используйте для приготовления только острый японский нож.