- Длинные сосиски в натуральной оболочке.
- Сыр.
- Лук.
- Болгарский перец.
- Помидоры.
- Мини - багет.
- Зелень укропа и петрушки.
- Зернистую горчицу.
- Соль, перец.
Приготовление:
1. у багета отрезать нижнюю часть. Вытащить большую часть мякоти. Дно зернистой горчицей промазать. Каноэ готово.
2. измельчить овощи, смешать в миске. Посолить и поперчить. Смешать их с тёртым сыром.
3. плотно уложить сырно - овощную смесь в каноэ.
4. каноэ и сосиску (там 2 сосиски, но вторая для другого рецепта) выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 20 минут (примерно при 150-200 градусов. Сосиску нужно наколоть вилкой в нескольких местах, чтобы она не лопнула при запекании.
5. через 20 минут всё достать, сосиску уложить в каноэ и посыпать сверху тёртым сыром.
6. и теперь запекать снова до тех пор, пока сыр не зарумянится.
Вместо горчицы можно использовать разные соусы, к овощам можно добавить грибов, солёных огурчиков и всё что позволит вам ваша фантазия. Приятного аппетита!