Ингредиенты:
- 500 гр грибов шампиньонов.
- 150 - 200 гр плавленого сыра.
- 1 шт репчатого лука.
- Соль.
- Зелень по вкусу.
Приготовление:
1. шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле.
2. вскипятить 2-2, 5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы.
3. разливаем по тарелкам мы добавляем зелень. Приятного аппетита!