Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Горячая закуска в багете.

05.10.2016 в 18:25

Ингредиенты:

- Багет 1 шт.
- Ветчина или сосиски 200-300 гр.
- Колбаса копч. 200-300. гр.
- Яйцо 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Сыр 150-200 гр.
- Майонез или сметана.
- Соль/перец.

Приготовление:

1. багет разрезать поперек на 3-4 части. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.
2. аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см. Приготовить начинку.
Горячая закуска в багете.
3. ветчину, колбасу, огурец, помидор порезать кубиками.
4. все перемешать. Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой.
5. положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой. Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром.
6. запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 гр. Приятного аппетита.