Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Горбуша "ИЗ Рукава".

22.10.2016 в 00:54

Ингредиенты:

1 горбуша.
Лимон.
Соль.

Приготовление:

Рыбу почистить, помыть, удалить жабры. Обработать всю солью слегка. Брюшко дольками лимона нафаршировать. Заколоть брюшко зубочистками. Уложить рыбу в рукав и плотно его застегнуть, сделать проколы в нескольких местах для выхода пара. Рыбу поместить в холодную духовку на решётку, включить на 180 гр., мы запекаем 40 минут. Достаём из рукава и снимаем шкуру (т. к. она местами прилипает к рукаву
Горбуша ИЗ Рукава.. Приятного аппетита!

Горбуша ИЗ Рукава. 01
Горбуша ИЗ Рукава. 02
Горбуша ИЗ Рукава. 03
Горбуша ИЗ Рукава. 04