Фруктовый мармелад. Не хлопотный, но очень вкусный рецепт!

Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой.

Ингредиенты:
Фруктовый сок - 100 мл ( у меня ананасовый+ 2 ст. л сиропа от клубничного варенья).
Вода - 100 мл.
Сахар - 200 г (100 гр коричневого + 100 гр белого).
Желатин - 20 г.
Приготовление:
Желатин залить соком и оставить для набухания на 30 минут.
Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.
Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.

В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
Для того, чтобы мармелад легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду. Обязательно попробуйте - очень вкусно.