Ингредиенты:
2 тушки кальмара.
Белки яиц, шампиньоны, зелень, нежирного сыра, соевый соус.
Приготовление:
2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.
Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом.
Этой смесью кальмары нафаршировать. Тушки в этой же сковороде минуты три обжарить. Приятного аппетита!