Фаршированные булочки. Ингредиенты:

Булочки с кунжутом - 5 шт.
Грибы - 100 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - по вкусу.
Горчица - по вкусу.
Аджика - по вкусу.
Сыр - 50 г.
Помидор - 1 шт.
Зелень - 1 пучок.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. у булочек срезать верх и вынуть мякиш. Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку.

2. грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности. На дно булочки положить начинку из лука и грибов. Сверху - дольки помидора.
3. сыр натереть на терке и посыпать начинку. Запекать булочки в предварительно нагретой духовке до 180\xB0C 5 минут.