Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Драники из кабачков.

07.05.2016 в 00:50

Ингредиенты.

- Кабачки 400 г.
- Яйца куриные 1 шт.
- Мука 150 г.
- Лук 50 г.
- Соль 3 г.
- Перец 3 г.
- Зелень 30 г.
- Сметана 200 г.
- Сыр 100 г.

Приготовление:

Кабачки на мелкой терке натереть.
Кабачковую массу хорошо отжать.
Натереть на мелкой терке лук, добавить к кабачкам.
Кабачковую массу посолить, поперчить, добавить яйцо и муку.
Хорошо перемешать.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Драники из кабачков.
Готовые драники со сметаной подавать. Можно посыпать зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!

Драники из кабачков. 01
Драники из кабачков. 02
Драники из кабачков. 03
Драники из кабачков. 04
Драники из кабачков. 05
Драники из кабачков. 06
Драники из кабачков. 07
Драники из кабачков. 08

Персональная подборка для вас