Ингредиенты.
- Кабачки 400 г.
- Яйца куриные 1 шт.
- Мука 150 г.
- Лук 50 г.
- Соль 3 г.
- Перец 3 г.
- Зелень 30 г.
- Сметана 200 г.
- Сыр 100 г.
Приготовление:
Кабачки на мелкой терке натереть.
Кабачковую массу хорошо отжать.
Натереть на мелкой терке лук, добавить к кабачкам.
Кабачковую массу посолить, поперчить, добавить яйцо и муку.
Хорошо перемешать.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
![Драники из кабачков. Драники из кабачков.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Готовые драники со сметаной подавать. Можно посыпать зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!
![Драники из кабачков. 01 Драники из кабачков. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Драники из кабачков. 02 Драники из кабачков. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Драники из кабачков. 03 Драники из кабачков. 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Драники из кабачков. 04 Драники из кабачков. 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Драники из кабачков. 05 Драники из кабачков. 05](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Драники из кабачков. 06 Драники из кабачков. 06](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Драники из кабачков. 07 Драники из кабачков. 07](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)